Aksama iftar sonrası misafirlerimi ağırlayacağım.
Yaklaşık 10 kişi ,eh 2 de biz ettik mi 12:)
NE yapayım diye dusundum dusundum:)

En sonunda listem hazır...

1.Sakızlı muhallebi yapılır. Borcamın altına petitbeure buskiviler dizilir. Sonra sakızlı muhallebimizin yarısı dökülür. Ustune kırılmıs ceviz parcaları eklenir ve en ust kata da kalan muhallebi duzgun bir sekilde koyulur. En uste cevizler eklenir ve hos bir goruntu elde edilir. Ben tarcında dokmeyi dusunuyorum.

2. Hayattımın ilk borek denemesi yapılır. 2 farklı borcama 3 yufka alınır. Yarım yufka zemine yayılır. Sonra sut,sıvı yağ ve yumurtadan olusan karısım kasık kasık boşaltılır. Tekrar yufka koyulur ve zemin saglamlastırılır. İcinde maydanoz,peynir ve haslanmıs patates olan karısımımız 2 borcama paylaştırılır ve yufka koyulur uste. Aynı sut,sıvıyağ ve yumurtadan olusan karısımımızla kar kat eklenerek hazır hale getirilir.

3. Hindistanlı kakaolu kek. Azzz sonra

4. Kremalı patates( en sevdigim seylerden biridir:))